Julefrokost 2019
i Den Blå Kirke

Vi sørger for den perfekte julefrokost til dit selskab, hvor I kan se frem til følgende:

Velkomstbobler med et strejf af jul
– med lækre snacks

Anderledes julefrokost serveret ved bordet:

1. servering
Lune stegte sild i lage med vilde urter og æblemost
Julekryddersild med rødløgskompot og karse
Hvide sild med karrysalat og smilende økoæg

2. servering
Gravad laks i mørk øl med sprøde jordskokker og hasselnødder
Paneret rødspættefilet med brændt citron og grov remoulade
Grønlandske rejer med henkogte asparges og mayonnaise
Hønsesalat i nye klæder med julesalat, bacon og syltede sager

3. servering
Fynsk æbleflæsk med sprød bacon og knasende røget spæk
Frikadeller med grønkålssalat, tyttebær og saltede nødder
Sprødstegt ribbensteg af velfærdsgris med rødkål og svesker
Confiteret andelår med glaserede æbler og den gode julesovs

4. servering
Risalamande med henkogte kirsebær og brændte mandler
Kage med aromatiske julekrydderier og vaniljesauce

Udvalg af koldhævet brød og rugbrød

Efter middagen serveres:

Friskmalet kaffe og te med julegodter

Fri bar i vand, pilsner, juleøl og husets vine i 7 timer

Kr. 695,- per person ved min. 15 personer

Firmajulefrokost

I løbet af december holder vi firmajulefrokoster, hvor I kan fejre julen sammen med en masse andre.
Læs mere her

Ud af huset

Kr. 345,- per person ved min. 15 personer
Uden drikkevarer
Læs mer her

Menuen er tilgængelig fra d. 8. november og frem til jul – Bestil allerede nu!
Skriv til info@denblaakirke.dk